Title : | Gjenet si ushqim : si bëhet ushqimi gjenetikisht i modifikuar pjesë e ushqimit tonë |
Other title : | Eat Your Genes: How Genetically Modified Food Is Entering Our Diet |
Material Type: | printed text |
Authors: | Stephen Nottingham, Author ; Vjosa Taipi, Translator |
Publisher: | Shkup : Ars Lamina |
Publication Date: | 2010 |
Pagination: | 214 p. |
Size: | 21 cm |
ISBN (or other code): | 978-6-08-229119-2 |
General note: | Includes bibliographical index (p. 197-214) |
Languages : | Albanian (sqi) Original Language : English (eng) |
Descriptors: | Crops - Genetic engineering Food - Biotechnology Genetically modified foods
|
Class number: | 363.192 |
Abstract: | Konsumatorët në shumë shtete industriale të zhvilluara të botës deri në vitin 1997 tani më kanë konsumuar ushqim të prodhuar me anë të procesit të quajtur inxhinierisë gjenetike. Kulturat transgjenike dhe gjenetike të modifikuara (GM) janë bërë pjesë e ushqimit më shumë si pjesë përbërëse e ushqimit të përpunuar sesa si pjesë përbërëse e ushqimit diskrete. Artikujt – llojet e kulturave trans gjenetike, para së gjithash soja (Glycine max) dhe misri (Zea mays), për shkak të nevojave të transportit dhe marketingut janë përzier me kultura konvecionale – tradicionale. |
Contents note: | Histori e shkurtë e zhvillimit gjenetik në bujqësi; Çfarë është inxhinieria gjenetike?; Qumështari : Zmadhimi i rendimentit dhe përmbajtjes së proteinave; Hebicid – kulturat rezistuese; Kulturat rezistente ndaj insekteve dhe bacilo viruseve të infektuara nga insekte; Ushqimi i dizajnuar dhe bimët e fituara me inxhinieri gjenetike; Rreziqe ekologjike; Rrezik për shëndetin e njeriut; Aspekte të caktuara etike dhe morale; Patentimi si art i të ardhurave; rregullativa për organizma gjenetikisht të modifikuara dhe produkte të ushqimit; Leja për lëshimin në qarkullim të ushqimit gjenetikisht të modifikuar në Evropë; Ndikimi mbi Botën e tretë; Prespektiva e ushqimit gjenetikisht të modifikuar; |
Record link: | https://library.seeu.edu.mk/index.php?lvl=notice_display&id=20939 |